Oto zupka jak się rzecze. Nie udaje ona żadnej innej zupy. Nie jest to zupka o aromacie zupy krewetkowej albo zupy pho. Ta zupka ma po prostu aromat żeberek wieprzowych. I faktycznie - ładnie pachnie, choć głowy nie dam, czy żeberkami (na pewno jakimś mięskiem). Ma za to wyraźny mięsny smak, a z zawartości jej saszetek tworzy się bulion o pięknym, brązowym kolorze. Makaron, cienki (wermiszel) sojowy, szybko się zaparza, jest elastyczny i smaczny.Ogólnie, mimo brązowego bulionu i cienkich niteczek makaronu, zupka wygląda dość zwyczajnie. Dużą zaletą jest natomiast jej smak, który jest wyrazisty i charakterystyczny. Na pewno całości pomaga dosmaczanie odrobiną soku z cytryny.
Interesująca w tym wypadku jest też zawartość opakowania, gdyż saszetki smakowe i makaron zapakowane są w dwie oddzielne przezroczyste torebki. Łamanie makaronu, jak przeważnie w przypadku makaronu sojowego, nie ma najmniejszego sensu - trzeba po prostu wyjadać długie nitki, podnosząc je pałeczkami do ust. Bulion wypijamy. Jest to metoda bardzo efektywna, efektowna i polecana w biurze, gdyż pałeczkami je się dłużej, niż zachodnimi sztućcami.
Ocena (skala 1-5):
- Wygląd ogólny: 3
- Smakowitość: 4
- Aromat: 3
- Ostrość: 1
- cienki makaron sojowy
- saszetka z suszonymi warzywami i liofilizowaną wieprzowiną
- saszetka z proszkiem - bulionem
- saszetka z pastą
Wyprodukowana w Wietnamie.
Oficjalna strona producenta: www.acecookvietnam.com.
Dostępna w sklepie orientalny na tyłach Hali Gwardii, czyli drugiej Hali Mirowskiej (mapka).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz