piątek, 8 maja 2009

Leksykon Zupek Chińskich: Xu'a & Nay Pho Ga

Kolejna zupka z gatunku pho. Tym razem jest to zupka o smaku kurczakowej zupy pho, czyli pho ga. Zaopatrzona jest w gruby, płaski makaron ryżowy, który dla wygody i bezpieczeństwa (aby się nie połamał całkiem) umieszczony jest na plastykowej tacce. Zupka jest aromatyczna, ładnie wygląda, ale jest dość łagodna (tylko lekko pikantna) - zresztą jak większość zupek z serii pho (o czym przekonamy się już niedługo) - a nawet lekko słodkawa. Na opakowaniu widzimy propozycję podania, która jest propozycją bardzo słuszną: są tam kiełki fasoli, liście limonki, limonka, kolendra i dymka. Dodanie tego do zupki uczyni ją naprawdę smaczną. Niemniej zupka w czystej postaci jest bardzo dobrą podstawą do przygotowania naprawdę smacznego obiadku. Seria Xu’a & Nay, z której jest zupka, jest naprawdę godna polecenia.



Ocena (skala 1-5):
  • Wygląd ogólny: 4
  • Smakowitość: 4
  • Aromat: 4
  • Ostrość: 1
Zawartość opakowania:
  • gruby płaski makaron ryżowy
  • saszetka z proszkiem - bulionem
  • saszetka z pastą
  • saszetka z tłuszczem
  • saszetka z suszonymi warzywami i liofilizowanym mięsem
Cena: 2,20 PLN

Wyprodukowana w Wietnamie.

Oficjalna strona producenta: www.acecookvietnam.com.

Dostępna w sklepie orientalny na tyłach Hali Gwardii, czyli drugiej Hali Mirowskiej (mapka).

Brak komentarzy: